[Sách tiếng Nhật] 面白南極料理人 (Omoshiro Nankyoku Ryourinin) - tác giả 西村 淳 (Nishimura Jun)

Một cuốn nhật ký ghi lại những trải nghiệm của Nishimura Jun khi ông làm đầu bếp tại trạm nghiên cứu Dome Fuji, Nam Cực —một trong những nơi khắc nghiệt nhất trên trái đất với độ cao 3.800m, mật độ oxi thấp và nhiệt độ trung bình năm chỉ -57°C. Với lối viết dí dỏm, tác giả kể lại những sự kiện hàng ngày như tổ chức tiệc sinh nhật, chơi bóng mềm ở nhiệt độ âm, và thậm chí là tắm ngoài trời trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Ngoài ra, sách còn chia sẻ các công thức nấu ăn đã được sử dụng ở Nam Cực. Tình trạng sách: gần như mới Khổ sách: A6 Số trang: 368