MỘT NỬA SỰ THẬT – Vũ Thế Thành, Trần Phạm Chí, Phạm Nguyên Quý- K5

“Một Nửa Sự Thật” là cuốn sách phản biện khoa học nổi bật, đi sâu phân tích và bóc tách những quan điểm gây tranh cãi xoay quanh “nhân tố enzyme” của bác sĩ Hiromi Shinya – một trào lưu từng gây ảnh hưởng lớn trong cộng đồng quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng. Không đi theo lối viết cảm tính, cuốn sách tiếp cận vấn đề bằng góc nhìn khoa học, khách quan, giúp người đọc: 👉 Hiểu đúng về enzyme và vai trò thực sự trong cơ thể 👉 Nhận diện các thông tin sai lệch trong lĩnh vực dinh dưỡng 👉 Phân biệt giữa kiến thức khoa học và “niềm tin truyền miệng” 👉 Có tư duy phản biện khi tiếp cận các phương pháp ăn uống – chữa bệnh Đây là cuốn sách cực kỳ phù hợp với những ai đang quan tâm đến sức khỏe ...Xem thêm