Phương Pháp Thực Dưỡng OHSAWA - Quách Văn Mích Biên soạn

"Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa" do Bác sĩ CK II Quách Văn Mích biên soạn là cuốn sách hướng dẫn chi tiết về phương pháp ăn uống cân bằng âm dương theo triết lý Thực Dưỡng Ohsawa, giúp người đọc hiểu và áp dụng để cải thiện sức khỏe, cân bằng cơ thể. Sách tập trung vào nguyên tắc ăn thực phẩm có tính dương (gạo lứt, rau củ) và hạn chế thực phẩm âm (thịt, đồ ngọt), do Nhà xuất bản Hồng Đức phát hành, là tài liệu hữu ích cho người mới bắt đầu thực dưỡng. Nội dung chính của cuốn sách: Cơ sở lý luận: Dựa trên quy luật vũ trụ và 12 định lý của vô song nguyên lý để cân bằng âm dương. Hướng dẫn thực hành: Chỉ rõ cách chọn, chế biến thực phẩm dương (gạo lứt, rau củ, muối) và thực phẩm âm, cách ăn uố...Xem thêm