Oreka - Nền tảng mua bán đồ cũ vì một trái đất xanh hơn!
•
Cam kết hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đúng mô tả!
Bạn có sản phẩm tương tự?Đăng bán
1.000.000đ
Oreka cam kết: nhận sản phẩm như mô tả hoặc nhận tiền hoàn. Mọi thông tin thẻ thanh toán của bạn được bảo mật tuyệt đối.
Oreka - Nền tảng mua bán đồ cũ vì một trái đất xanh hơn!
Tên: Tự học làm bánh pháp - Nguyễn Thị Hường Hình thức: Bìa mềm Tình trạng: Sách tốt, quyển 1 tróc gáy nhẹ Năm xuất bản: 1971 Giới thiệu sách Tự học làm bánh pháp của tác giả Nguyễn Thị Hường là sách hướng dẫn tự học nghề làm bánh theo phong cách ẩm thực Pháp, xuất bản năm 1971 tại Sài Gòn. Cuốn sách giới thiệu các kỹ thuật làm bánh ngọt và bánh mì truyền thống Pháp, từ cách nhào bột, tạo hình đến các bước nướng bánh — được trình bày phù hợp cho người tự học tại gia không cần thiết bị chuyên nghiệp. Đây là một trong số ít tài liệu ẩm thực Pháp bằng tiếng Việt xuất hiện trước 1975, phản ánh ảnh hưởng văn hóa Pháp trong đời sống đô thị Sài Gòn và nhu cầu học nghề bếp bánh phương Tây...Xem thêm


Số nhà B2.25 Vinhomes Gardenia, Hàm Nghi, P. Cầu Diễn, Q. Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội