Lặng Thương Đến Hoàng Hôn - Nguyễn Các Ngọc

Mỗi lần Tết đến, má tôi đều mua mấy chậu bông cúc, bông thọ về chưng trước nhà, má hay nói: “Mua bông Sa Đéc đẹp mà rẻ,chưng lâu tàn”. Thế là tôi biết thêm chút nữa về Sa Đéc. Có một thứ rất quen với chị em tôi từ nhỏ là bột Bích Chi bởi má cho nhỏ em tôi ăn hồi nó được ba tháng tuổi. Tôi nhớ lúc má khuấy bột gạo lứt, mấy chị em tôi thường giành nhau vét bột dính nồi và ghiền mùi bột thơm đó. Cả chục năm má bán tạp hóa ở Biên Hòa cũng bán bột Bích Chi nữa. Thú thiệt thời gian đó thấy má bán bột Bích Chi được lắm, biết nhiều người chuộng, nên nhớ hoài, nhưng không hề để ý coi cái nơi sản xuất ở đâu. Đến lượt mình sanh con, cũng cho con ăn bột gạo lứt lúc ba tháng tuổi và có niềm tin với bịc...Read more